По ужинам с соседом Сэмом не соскучились? Ну если соскучились вот оно. И даже с рецептами, т.к. в моем  исполнении все было.

Ужин в итальянском стиле


( Read more... )

Ризотто

Ну во первых большое спасибо Элле за ее гигантский труд Очень помогли мне эти рекомендации решится на приготовление этого как оказалось не такого уж и сложного блюда. Сразу скажу, что ризотто я в своей жизни пробовала всего раз, с креветками, но не помню что б мне так уж понравилось, но все же я верила что оно это что то очень очень очень ( Read more... )

Да простят меня итальянцы, но я немного поэкперементировала с
Insalata Caprese
Совсем не много,  базилик дома был не самым лицеприглядным, поэтому мелко его изрубила и добавила к заправке из оливкового масла.
Как говорится все гениальное просто!


( Read more... )

Chicken Parmesan

Одно из самых любимых блюдей Нила. Наверное готовлю это блюдо чаще, чем какое либо другое, поэтому уже могу делать все с закрытыми глазами. Я уже писала не раз о Ниловских странностях в еде. Вот это очередная. Нил очень любит Итальянскую кухню, а любит он ее именно потому что в итальянских ресторанах готовят Chicken Parmesan. ( Read more... )

Chicken Cacciatora-Курица по-охотничьи (от Нелли с форума Кук Ток)

Очень вкусная курочка. Делается очень просто, быстро. Никакой мороки. А результат превосходный (впрочем все рецепты от Нелли еще ни разу не разочаровали). Это одно из немногих блюд, которое я могу есть уже после холодильника. И что более примечательно, после 2х, 3х дней в ( Read more... )